Mes 5 thés préférés du moment

Coucou les Poucinettes !

Je vous retrouve aujourd’hui avec un article un peu différent de ceux que j’ai l’habitude de publier. En effet, depuis que je traine sur la blogosphère, j’ai lu énormément d’articles sur des sujets très différents. Et certains ont attiré mon attention plus que d’autres.

J’étais comme une majorité consommatrice de thé, classiquement acheté en grande surface. Je n’avais pas de goûts particuliers par rapport à une marque, j’achetais plutôt des tisanes ou des thés très parfumés. J’ai commencé à goûter des thés différents, après avoir lu des articles dans lesquels j’ai pu les découvrir et lire ce que les bloggeuses en pensent. Du coup, j’en ai commandé quelques uns et très vite certains sont sortis du lot. C’est ceux que je vais vous présenter aujourd’hui.

A Strasbourg, nous avons une boutique Kusmi Tea et j’avoue que j’ai complètement craqué en entrant. J’aime beaucoup le concept de leur boutique, les packagings sont fabuleux et la variété des thés est impressionnante. De plus, à chaque visite, on vous offre une petite tasse de thé, ce qui permet de goûter et pourquoi pas d’acheter….

Kusmi Tea – Boost

Ce thé est composé d’un mélange de maté (Le maté est une infusion traditionnelle des pays d’Amérique du Sud, dont les feuilles fournissent une boisson stimulante et au nombreuses vertus pour la santé), de thé vert, d’écorces de cannelle, de gingembre et de caradamome. Il faut l’infuser dans une eau à 75-80° pendant 4 à 5 minutes. J’aime beaucoup le boire l’après-midi. Il est au prix de 16.00 la boite de 125g.

Kusmi Tea – Kashmir Tchaï

Probablement mon coup de coeur de la marque Kusmi Tea. Son parfum est tellement agréable et épicé. Ce thé est composé d’un mélange de thés noirs et d’épices, selon une recette traditionnelle népalaise. Il est très parfumé et se déguste indifféremment le matin ou l’après-midi. Il est recommandé de l’infuser dans une eau à 85-90° pendant 3 à 4 minutes. Il est au prix de 22.00 les 250g.

Dammann Frères – Nuit à Versailles

J’ai découvert les thés Dammann Frères lorsque j’ai acheté le calendrier de l’Avent à Noël dernier pour ma fille. Pour la petite histoire, en 1692, le roi Louis XIV accorde au Sieur Dammann le privilège exclusif de la vente du thé en France. Ainsi débute l’aventure qui conduit la société Dammann Frères à établir des comptoirs aux quatre coins du monde à la recherche des meilleurs thés. Ce thé contient de l’huile essentielle de bergamote, des arômes de kiwi, de pêche jaune, de fleur d’oranger, de fleur de violette. Saveurs cultivées avec gourmandise à Versailles depuis le XVIIe siècle, pour ce Sencha de Chine parfumé que des pétales de fleurs d’oranger et de bleuet rose complètent. Il est au prix de 6.50 les 100g.

Lov Organic – Lovely Night

On passe maintenant à une marque que j’ai découverte très récemment, toujours en passant dans ma boutique Kusmi Tea, il s’agit de la gamme « Lov Organic », des thés exclusivement bios. En Scandinavie, « lov » signifie feuille. La marque Lov Organic s’inspire de l’art de vivre scandinave et réunit plaisir et écologie, en proposant une gamme de thés bios. J’ai jeté mon dévolu sur le « Lovely Night », un thé sans caféine, parfait pour se préparer à aller dormir. Ce savoureux mélange est riche en ingrédients connus pour leurs vertus relaxantes : les traditionnels tilleul, camomille et verveine sont associés à une base de plantes d’Afrique du Sud aux propriétés délassantes (honeybush et rooibos). Un doux parfum de poire et des notes sucrées de cannelle et de réglisse lui apportent rondeur et gourmandise. Idéal en fin de repas pour remplacer le dessert ou avant le coucher. Il faut le laisser infuser 4 à 5 minutes dans une eau à 90°. Il est au prix de 12.90 les 100g.

Le Chapelier Fou – Road Trip

C’est en fouinant sur un site de produits bio que je suis tombée sur cette marque de thés, et j’ai immédiatement été séduite par leurs packagings et l’originalité des noms de leurs mélanges. J’ai choisi le « Road Trip », un thé vert à la bergamote composé de  thé vert de Chine Sencha, thé blanc Pai Mu Tan, pétales de rose, arôme naturel, fleurs de souci, fleurs de bleuet. Il se boit en journée, dans une eau à 75° en infusant 2/3 minutes. Je l’ai acheté à 3.95 les 25g.

Voilà les Poucinettes, j’espère que cet article vous aura plu, pour me récompenser de l’avoir écrit je vais aller me faire une tasse de thé 🙂